LOOP Offenheim

Obere Schäfergasse 3
55234 Offenheim

info@loop-offenheim.de
www.loop-offenheim.de

Geschäftsführer: Otmar Lind

LOOP Offenheim ist eine innovative junge Weinkellerei, die 2006 von Otmar Lind und Peter Odermann gegründet wurde.

Unser Ziel sind Weine, die ihre Umgebung (Terroir) repräsentieren. Dies bedeutet für uns bestehende Wege zu nutzen, aber auch eingetretene Pfade zu verlassen.

Qualität ist unsere oberste Priorität: Reduzierte Erntemengen, qualitätsfördernde Maßnahmen im Weinberg, selektive Lese nur gesunder Trauben, Entrappung, lange Maischestandzeiten (Rotwein), kontrollierte Gärführung, schonende Verarbeitung, Ausbau auf der Feinhefe, Lagerung in Eichenfässern und vor allem keine Eile sind nur einige unserer Prinzipien.